以药酿酒防治诸疾 [复制链接]

清明节后，前往鄱阳湖周边游玩，鄱阳湖除了大闸蟹、银鱼，更是有唇齿留香的藜蒿。当地人知道我是中医大夫，前来咨询求诊，就那几日的患者特点来看，女性居多，以关节痛较多。鄱阳湖水湿之地，地处赣北，冬日寒湿重。加上女性一年四季洗衣洗菜，常接触冷水，寒湿之气在日积月累下不断侵袭人体，轻者指尖冷痛，随着时间推移不断往上蔓延，重者并发脊柱炎。每逢阴雨天，关节冷痛难耐，甚至僵硬，关节肿大变形，脊柱弯曲。去时恰逢清明雨季，因此关节疼痛之人特多。

①银鱼炒蛋

②藜蒿腊肉

万物逃不出相生相克之理，当地环境潮湿阴冷，必有一能克制之物，我想那就是酒。当地人酷爱饮酒，无论男女长幼，对于酒都有种莫名的热爱。酒，少量可行血气，兴阳气除寒湿，可有效帮助当地人抵抗风寒侵袭，预防关节炎，这或许是当地酒文化盛行的原因之一吧。酗酒则助湿热，有成痈疽之弊。若能在酒中加上中药，就能很好的预防关节风湿痹痛。

中药泡酒的历史由来已久，《素问·汤液醪醴论》就有将五谷酿酒以治五脏之病的记载。三国时期寒冷异常，古人饮酒前喜欢煮一下，比如曹操青梅煮酒，关羽温酒斩华雄等等典故都能引以为证。热酒行气血之力更盛，祛风寒之力更强，因此天气阴冷更宜酌饮温酒。风湿性关节痹痛，可以五加皮、千年健、杜仲、穿山龙、红花、鹿茸、桂枝、薏苡仁、当归、川芎等浸泡白酒，日日服用，以温酒祛风寒令身暖为度。

曾接诊一患者，每逢半夜下半身僵硬冰冷疼痛，需起床服用两口白酒，下地踱步几分钟方能缓解。可见酒，亦是一味治病佳酿。辨证施加上几味中药酿酒更是大有所为，也是养生调理阴阳之优选。