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TUhjnbcbe
问:
既是营养强化剂又是食品添加剂的物质,如维生素C、维生素E等,企业在使用时是否可以同时使用其两种功能,一部分作为营养强化剂使用,一部分作为食品添加剂使用?
答:
可以,企业可根据实际生产需要,并且该物质按照不同功能使用时符合其相应标准要求即可。