压缩机在空调室外机中，我们都知道，压缩机是空调的心脏，空调运行主要是通过压缩机来将制冷剂压缩成为高温高压的气体来实现热交换。空调室外机的作用主要是将室内机排出的高温高压气体通过室外机风扇来实现降温，同时经过冷凝之后的冷凝剂液体会再经过毛细血管送到室内机的蒸发器中，使其蒸发变成气体来吸收室内机的热量，经过反复循环之后，室内的温度就会逐渐下降，达到降温的效果。
制法 砂仁烘干研细末，猪肚沸水焯透捞出去内膜。将锅中注入清汤，放入猪肚，再下姜、葱、花椒煮熟，捞出猪肚待冷后切条。将铁锅中放入植物油，待热后下入肚条煸炒，边炒边加入砂仁末、胡椒粉、料酒、盐及少许原汤汁，翻炒后再用原汤汁加湿淀粉勾芡即成。
